Was macht SCHUEMLI® Schümli Kaffee so besonders?
Die Marke SCHUEMLI steht seit Jahrzehnten für milden, säurearmen Kaffee mit perfekter Crema – das berühmte „Schümli“ (feines Schäumchen). Durch schonende Langzeit-Trommelröstung und sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen entsteht ein ausgewogener, nie bitterer Geschmack.
Unsere beliebtesten Schümli-Mischungen im Überblick
- N° 1 Crema Uno – Kräftiger Allrounder aus fünf edlen Arabica-Herkünften (Santos, Honduras, Nicaragua, India Plantation u. a.). Intensiv, aber immer noch sehr bekömmlich – unser absoluter Bestseller für Espresso & Schümli.
- N° 3 Schuemlikaffee – Der milde Klassiker. Perfekt ausbalanciert, fein-cremig und ideal für Umsteiger von Filterkaffee auf Vollautomaten.
- N° 4 Crema Barista – Kräftiger, vollmundiger Allrounder mit hervorragender Crema – für anspruchsvolle Genießer.
- N° 10 Crema Bio & N° 12 Barista Bio – Unsere Bio-Linien aus zertifiziertem Anbau (u. a. Honduras, Mexiko). Mild, nussig, säurearm – Premium-Genuss mit gutem Gewissen.
- N° 13 Decoffea – Entkoffeinierter Schümli-Kaffee – vollaromatisch trotz Koffein-Entzug.
- Weitere Sorten – N° 5 Bolero, N° 6 Cinque Stelle (5-Sterne-Espresso), N° 11 Malankara Bio u. v. m.
Für wen ist Schümli Kaffee ideal?
Schümli eignet sich besonders für Menschen mit empfindlichem Magen, Koffein-Sensible oder alle, die cremigen, runden Kaffeegeschmack ohne Säure und Bitterkeit lieben. Ob Vollautomat, Siebträger oder French Press – die Mischungen laufen zuverlässig und liefern konstant gute Ergebnisse.
Häufige Fragen zu Schümli Kaffee
- Ist Schümli Espresso säurearm? Ja – durch spezielle Röstung ist der Säuregehalt deutlich geringer als bei herkömmlichem Espresso.
- Welche Mischung für meinen Vollautomaten? N° 3 (mild) oder N° 1 (mittel) und N° 4 (kräftiger) sind hier besonders beliebt.
- Gibt es Bio-Schümli? Ja – N° 10, N° 11 und N° 12 sind bio-zertifiziert.
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